     |  | | Sainte Énimie Capitale des Gorges du Tarn
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Quel que soit l'endroit par lequel on arrive à Sainte-Énimie, les paysages enchantent et donnent l'impression de pénétrer dans le monde médiéval. Sainte-Énimie, cité médiévale, s'étage dans l'un des passages les plus resserrés de cette gorge.
Sur un tapis de verdure tranchant avec le blanc éclatant des calcaires des Gorges du Tarn, de terrasses en larges escaliers, de ruelles tortueuses en ruelles pavées de galets s'enfonçant sous d'étroits passages voutés, Sainte Énimie s'accroche aux gradins escarpés des falaises entre Causse de Sauveterre et Causse Méjean.
La "capitale" des Gorges du Tarn tire son nom d'une princesse mérovingienne. La belle Énimie, soeur du Roi Dagobert, refusant de se marier à celui qui lui avait été choisi, pria longuement et finira par être frappée par la lèpre.
C'est ici, à Burlatis, dans les eaux de la source de la Burle, qu'elle trouvera le remède à ses maux et ses démons. Libérée de son mal, Énimie s'installera dans une grotte toute proche. Elle fondera ensuite un monastère, élevé au XVème siècle au rang d'Abbaye.
Voilà pour la légende. Une chose est sûre : depuis, Burlatis s'appelle Sainte-Énimie.
Découvrez un diaporama sur Ste Énimie
 Une flânerie au hasard des ruelles pittoresques du village permet d'en apprécier les vrais trésors: maisons médiévales, passages quasi-secrets par lesquels on chemine en se courbant, la halle au blé...
L'ancien monastère : on peut y découvrir encore la crypte et la salle capitulaire. Autour du monastère subsistent les ruines des anciennes fortifications.
L'écomusée "Le Vieux Logis", dans une vieille maison de Ste Énimie.
L'église du XIIème siècle, où l'on peut admirer des panneaux de céramique moderne, de Henri Constant, illustrant la légende de Ste Énimie.
La Fontaine de Burle est une résurgence des eaux de pluie tombées sur le Causse de Sauveterre.
Patrimoine : connaissance du patrimoine architectural et environnemental de Sainte-Enimîe. Visite guidée. Renseignements OTSI Gorges du Tarn et Grands Causses. Tél : 04 66 48 53 44
Son et lumière : dans le cirque rocheux de Saint-Chély-du-Tarn, l'un des plus spectaculaires des Gorges du Tarn. Tous les soirs en juillet et août, à partir de 22h
Escalade et spéléo : des moniteurs diplômés sont à la disposition des débutants pour une initiation, ou des sportifs aguerris pour découvrir autrement ce site exceptionnel. Renseignements OTSI Gorges du Tarn et Grands Causses Tél : 04 66 48 53 44
Marchés nocturnes: à Sainte-Énimie, tous les jeudis soirs en juillet et août, jusqu'à minuit.
Jeu de boules :
Concours de pétanque tous les samedis après 21 heures (Source de la Burle)
Quelques photos de plus pour mieux découvrir Ste Énimie |
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