La Cardoule, emblème du causse

	surplombant les Gorges du Tarn, telle un soleil virtuel, elle illumine leurs falaises, leurs cirques et leurs escarpements spectaculaires. Guidant le touriste ou le vacancier à la recherche d'un gîte pour approfondir sa visite des gorges du Tarn et de la région, cette espèce protégée des grands causses joue également les baromètres
	 
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Chez Malaval     Le Routard Auberge de Pays  
     
Chez Malaval, la salle du restaurant
Chez Malaval - Hôtel Restaurant
Gîtes ruraux

48500 St Georges de Lévéjac
TEL/FAX : 33 (0)4-66-48-81-07
congés en Octobre
et du 20 Décembre au 3 Janvier.

À 40 km de Millau et de Mende
À 15 km de A75 et de La Canourgue

      Chez Malaval, vous serez accueillis en toute simplicité dans un petit village calme et tranquille, sur le plateau du causse de Sauveterre. Le village domine les Gorges du Tarn. Situé à 1500 m du Point-Sublime, lequel surplombe les Gorges du Tarn, vous y découvrirez le Cirque des Baumes et la majestueuse enfilade des Détroits, fleurons des gorges.

      Pour celui qui découvre la région à pied, St Georges est une halte sur le GR6 avant de rejoindre Les Vignes au fond des Gorges ou de rallier la Canourgue, la Venise lozérienne, dans la Vallée du Lot. À partir de St Georges, vous pourrez parcourir de nombreux circuits pédestres et découvrir des paysages variés plus ou moins escarpés.

      Pour le plaisir des randonneurs, de nombreux sentiers pédestres ont été balisés dans la région et passent par le village.


Le Restaurant :

      La maîtresse de maison officie aux fourneaux où elle mijote une cuisine familiale dans la tradition du Causse. (Tripoux, confits de canard...)
À la saison du gibier, elle y cuisine aussi le lièvre saupiquet et le civet de sanglier avec un savoir faire inégalé...
Le meilleur accueil vous sera réservé et nul doute que vous apprécierez les talents de la cuisinière.

      Le 13 janvier 2002,
l'auberge Chez Malaval s'est vu décerner,
par la Confrérie des Goûteurs de Lièvre,
le prix

« Grandis Talentum Honorare Lepus »
( très grand talent à honorer le lièvre ) .

      - menus de 10 à 20 €uros       ( Tarifs2017 )



Les chambres :

      Pour vous reposer, vous pourrez choisir parmi 7 chambres doubles avec douche et W-C.
        - Possibilité d'installer un lit supplémentaire.
        - Un forfait demi pension vous est proposé à partir d'un séjour de 3 nuits.

  Les Tarifs en 2017, par nuit et par personne  
  Chambres     36 €uros  
  Demi-Pension en chambre double     38 €uros  
  Demi-Pension, personne seule     43 €uros  
  Petit déjeuner     7 €uros  
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      Si vous désirez plus d'autonomie, tout en souhaitant profiter du calme du village de St Georges de Lévéjac, les propriétaires vous proposent deux gîtes ruraux.
l'Oustalou

2 Étoiles2 ÉtoilesMeublé de tourisme
   2 Étoiles*- Gîte de « l'Oustalou » * (petite maison en occitan) :

      Cet appartement pour deux personnes dispose d'une salle de séjour avec coin cuisine et d'une chambre.

  Les Tarifs 2017 à la semaine  
  moyenne Saison ( du 11 Mars au 22 Avril )     260 €uros  
  mi Saison       ( du 22 Avril au 1 Juillet
et du 26 Août au 28 Octobre
)
 
  260 €uros  
  très haute Saison ( du 1 Juillet au 26 Août )     310 €uros  
Chauffage compris
Clic pour agrandir
Diverses vues de l'Oustalou
Clic pour agrandir 162 Ko

1 ÉtoileMeublé de tourisme
   1 Étoile*- Gîte de La Place * :

      Ce logement prévu pour 4 personnes dispose d'une salle de séjour avec cuisine incorporée et wc au rez-de-chaussée. À l'étage se trouvent 2 chambres ainsi que la douche et d'autres wc.

  Les Tarifs 2017 à la semaine  
  moyenne Saison ( du 11 Mars au 22 Avril )     360 €uros  
  mi Saison       ( du 22 Avril au 1 Juillet
et du 26 Août au 28 Octobre
)
 
  360 €uros  
  très haute Saison ( du 1 Juillet au 26 Août )     430 €uros  
Chauffage compris
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Diverses vues de La Place
Clic pour agrandir 218 Ko

      Vous avez la possibilité d'accéder au jardin de l'hôtel situé à 20 m des gîtes.

      À La Canourgue (15 km) ou Sévérac le Château (17 km) , vous trouverez tous les commerces.
      Au Massegros (6 km) , vous trouverez boulangerie et superette.

 Les activités : 
Outre la découverte des Gorges du Tarn et des Causses, vous pourrez poursuivre vos activités sportives habituelles
   tennis au Massegros (10 km)
   golf 18 trous à la Canourgue (15 km)
   équitation (Un peu partout dans la région)
   piscine (15 km)
   canoë-kayak, baignade dans les Gorges du Tarn (11 km)
   de nombreuses randonnées pedestres et sentiers balisés
  
GR, Chemin de Saint Guillem le Désert
  
promenades en barque à partir de La Malène (13 km)

Accès :

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situation géographique
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